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Ensalada de pasta, col y pollo con salsa de yogur
Otra de esas recetas “de aprovechamiento” tan útiles que nos sirven para acabar con los restos que tenemos en la nevera y que podemos variar de mil formas, dependiendo de los ingredientes que tengamos...
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Ensalada Caprese
Qué tendrá la albahaca que me vuelve loca su aroma. Si hicieran un gel de baño con olor a albahaca correría a comprarlo cual posesa y disfrutaría de las duchas que ni la del anuncio aquél del champú...
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Elogio de la sencillez: ensalada de tomate y aguacate
Seguimos en racha de ensaladas, y es que con estos calores estivales es lo que más apetece. A pesar de ser gran amante del cuchareo he de reconocer que hay que tener mucho valor para meterse entre...
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Ensaladilla de mijo
Como soy bastante novelera, hace un tiempo compré mijo en la herboristería para utilizarlo en mis panes. Mira por dónde todavía no lo he hecho, aunque sí lo he usado en otras preparaciones, como en...
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Ensalada de ahumados
Cómo se nota que es verano también en la blogoesfera. Proliferan recetas de ensalada en todas sus versiones, platos de pasta que no requieren ni mucho trabajo ni mucho tiempo y por supuesto helados y...
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Aperitivo de rúcula y salmón
Me gustan las comidas informales, en las que todo está en la mesa y cada uno se va sirviendo lo que le apetece, pasándose las fuentes de unos a otros. Si además hay que “trabajarse” un poco el plato,...
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Ensalada de patatas
No me puedo creer que todavía no tenga publicada esta ensalada de patatas, con lo que me gusta y con la de veces que la hago, sobre todo en verano. Es una receta de lo más sencilla, rápida, muy fresca...
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Ensalada de bacalao ahumado con vinagreta de naranja
La combinación del bacalao con la naranja me parece una delicia, como ya comenté hablando de la ensalada malagueña, uno de mis platos preferidos del mundo mundial. Por eso cuando pillé de pasada en...
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Viajar en InterRail I, y ensalada de patatas y bacalao ahumado
Estas últimas vacaciones nos hemos ido de InterRail. Para quien no lo conozca, y resumiendo bastante, el InterRail es un pase que te permite viajar cogiendo trenes a tu antojo por toda Europa. Era una...
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Tabulé con queso feta y aceitunas negras
El mismo día que hice el gazpacho, como me había venido cargada de bolsas de verdura del mercado, aproveché también para hacer un tabulé, que es un plato que me apasiona. Mientras lo estaba haciendo me...
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